Sauce soja Premium Ohitachi

Marque : Shibanuma Soy Sauce
Conditionnement : 500 ml
34,00 

Description

Cette sauce de soja de première qualité est fabriquée avec des grains de soja entiers de premier choix. Elle est fermentée pendant plus d’un an dans des fûts en bois de plus de 100 ans. Son goût est p… Voir plus

Description

Cette sauce de soja de première qualité est fabriquée avec des grains de soja entiers de premier choix. Elle est fermentée pendant plus d’un an dans des fûts en bois de plus de 100 ans. Son goût est profond, long, rond en bouche et très riche en umami.

Attention : La date limite d’utilisation optimale de votre produit est indiquée sous le format Année/Mois/Jour.

Détails du produit

Origine :

Japon

Conditionnement :

500 ml

Ingrédients :

Soja (20,1%), Blé (16,8%), Sel (13,8%), Eau (49,3%)

Allergenes :

Soja, Blé

Conservation :

A conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière.

Utilisation

Cette sauce soja ravira les fins connaisseurs. Elle s’utilisera dans toutes vos préparations souvent à la place du sel, on privilégiera un usage en touche finale (sushi, sashimi, sauces de salade…) plutôt qu’en cuisson pour un produit de cette qualité.