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Le yuzu kosho fait référence à une pâte de piment vert et yuzu utilisée comme condiment dans la cuisine japonaise pour relever des viandes et poissons ou encore parfumer des bouillons. La sauce vinaig… Voir plus
Le yuzu kosho fait référence à une pâte de piment vert et yuzu utilisée comme condiment dans la cuisine japonaise pour relever des viandes et poissons ou encore parfumer des bouillons. La sauce vinaigrée YUZU KOSHO s’en inspire pour l’adapter facilement aux salades et crudités. Sa pointe d’huile d’olive adoucit le piment qui prend petit à petit sa place dans votre palet sans jamais vous gâcher la suite du repas.
France
250 ml
Vinaigre de cidre*, huile d'olive*, huile de colza*, mirin, sauce soja (eau, soja, blé, sel), saké, piment vert, zeste de yuzu, cassonade*, kombu* *Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Soja, Blé
A conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière. Au réfrigérateur après ouverture.
Prête à l'emploi, il vous suffit de l'utiliser seule dans vos préparations. Vous pouvez l'ajouter à vos salades et crudités. Pour les amateurs de cuisine asiatique, la sauce vinaigrée Shoga s'utilise en fin de cuisson dans vos légumes sautés, crevettes ou viandes grillées.
