Description
Le yuzu Kosho est une pâte de piment au yuzu, très appréciée des japonais pour la soupe miso ou les sashimis. Une saveur avec un bel équilibre entre le piment vert et la fraicheur du yuzu, sans amertume.
Yuzu kosho 50g
Marque : Kabosu Honke
Conditionnement : 50 g
12,10 €
Description
Le yuzu Kosho est une pâte de piment au yuzu, très appréciée des japonais pour la soupe miso ou les sashimis. Une saveur avec un bel équilibre entre le piment vert et la fraicheur du yuzu, sans amertu… Voir plus
Détails du produit
Origine :
Japon
Conditionnement :
50 g
Ingrédients :
Piment (42%), Sel (30%), Ecorces de yuzu (28%)
Conservation :
A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la chaleur. Après ouverture, conserver au réfrigérateur.
Utilisation
Il relève les assaisonnements, marinades ou sauces. Il accompagne les poissons ou viandes grillés, légumes, tartares de boeuf, mais attention le piment est puissant !
